Recetas

Si te has quedado sin ideas para el menú de la semana, aquí te presentamos esta receta que te sacarán del apuro.

Ensalada de espinacas con frutas y aguacate:

Las ensaladas son un plato fundamental y muy fácil de añadir en cualquier tipo de dieta. Es muy importante que no nos dejemos llevar por la idea de que las ensaladas son muy sanas y prestemos atención a los ingredientes que estas contengan. Si llevan alimentos bajos en calorías, serán ideales para cuidar nuestra línea. Pero si añadimos ingredientes como el maíz, las aceitunas o algunas salsas como césar o de yogur, convertiremos la ensalada en un plato muy calórico, que nada nos conviene si nuestro propósito es bajar de peso.

Ingredientes para hacer la ensalada de espinacas con fruta y aguacate

  • 1 manzana roja
  • 1 manzana verde
  • 2 mandarinas
  • 1 aguacate

Preparación.

  • Lavar y colocar en un cuenco 4 tazas de espinacas.
  • Cortar en rebanadas 1 manzana roja y 1 manzana verde (sin pelarlas).
  • Pelar y desgajar 2 mandarinas.
  • Picar 1 aguacate en cubitos.
  • Mezclar todos los ingredientes con las espinacas y añadir ½ taza de arándanos secos y ½ taza de nueces peladas
  • Servir y bañar con aderezo.