The Breakaway Japanese Kitchen: Inspired New Tastes

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Las recetas de Eric Gower combinan ingredientes de su pa√≠s adoptivo de Jap√≥n con el enfoque flexible y flexible de su nativa California. Sus platos son post de creatividad creativa, una pasi√≥n por buenos alimentos caseros y experimentaci√≥n durante muchos a√Īos viviendo en Jap√≥n. Los sabores frescos y picante de Gower se consiguen utilizando c√≠tricos, vinagres, jengibre, chalotes, hierbas frescas, mucha pimienta negra y otros ingredientes bajos en calor√≠as y bajos en grasa. Su tofu de shiso se prepara en pocos minutos, y finalmente debe convencer a los europeos de que el tofu es delicioso. Su edamame pesto menta es muy r√°pido y delicioso nuevo enfoque de pesto. Su pavo asado de soja y hinojo relleno de pomelo rosa naturalmente tarda m√°s en prepararse, pero debe deleitarse

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